Mengukur pH suatu zat dengan pH Meter 632

pH Meter 632

1. Tujuan

· Dapat mengkalibrasi pH meter 632

· Dapat mengukur pH sampel

· Dapat melakukan titrasi penetralan dan titrasi asam basa

2. Alat dan Bahan Percobaan

* Gelas kimia 100 ml, 150 ml, 250 ml

* Termometer

* pH meter

* Elektroda kaca kombinasi

* Pipet ukur 10 ml

* Pipet volume 10 ml

* Pengaduk Magnetik

* Labu ukur 50 ml, 100 ml, 250 ml

* Kaca arloji

* Spatula

* Larutan buffer pH 4 dan 7

* Sampel

* Hcl 0,1 N

* NaOH 0,1 N H‑2SO4 0,1 N

3. Dasar Teori

pH didefinisikan sebagai keaktifan ion hidrogen, untuk larutan encer keaktifan merupakan konsentrasi dari ion hidrogen. pH meter dasarnya merupakan voltmeter yang dapat digunakan bersama elektroda kaca kombinasi yang diukur pada pH metert adalah potensial Sel, bukan pH larutan. Sel elektrida kaca adalah Ag ,AgCl, Cl-. H- dan membran Kaca.

Elektroda sebelum digunakan harus direndamdulu dalam air agar molekul air masukkedalam sisi kaca dan akan mengembang. Sehinnga prose pertukaran ion akan mencapai hasil maksimum, dengan kata lain gugus Na+ dapat mudah ditukar dengan ion H +.

Pengukuran ion hidrogen harus dibandingkan dengan hindogen yang telah diketahui konsentrasinya dan tetap. Bentuk elektroda kaca kombinasi brupa wadah kecil yang didalamya berisi dengan ion H + lrutan asetat/ HCl 0,1, N.

Batas pengukuran pH elektroda gelas antara 2-12, hal ini disebabkan karena lebih dari 12, ion hidroksida dengan konsentrasi tinggi mampu mengikat ion Na+, sedangkan dibawah 1 semua ion natrium pada lapisan gelas ditukar oeh ion hidrogen,akibat tidak terjadinya pertukaran ion dengan larutan yang diukur. Bila elektroda kaca sering ddigunakan terlalu lama direndam dalam air konsentrasi KCl akan berkurang karena terjadi prembesan dari ion Cl. Untuk menghindari hal ini maka elektroda tidak direndam dalam air tetapi dalam larutan KCl jenuh 3 M
.

pH meter adalah derajat keasaman yang digunakan untuk menyatakan tingkat keasaman atau kebasaan yang dimiliki oleh suatu larutan. pH meteradalah suatu perangkat yang digunakan untuk mengukur pH potensiometer. Ia didefinisikan sebagai kalogaritma aktivitas ion hidrogen ( H+) yang terlarut. Koefisien aktifitas ion hidrogen tidak dapat diukur secara eksperimental sehingga nilainya didasarkan pada perhitungan teoritis. Skala pH bukanlah skala Absolut. Ia bersifat relatif terhadap sekumpulan larutan standar yang pHnya ditentukan berdasarkan persetujuan internasional ( SI )

pH merupakan salah satu contoh fungsi keasaman. Konsentrasi ion Hidrogen dapat diukur dalam larutan non Aqualik, namun perhitungannya menggunakan fungsi keasaman yang Hammelt,HO. Umumnya indikator sederhana yang digunakan adalah kertas lakmus yang berubah menjadi merah bila keasaman tinggi dan biru bila keasaman rendah

4. Langkah Kerja

Kalibrasi pH meter 632

* Memasang elektroda gelas kombinasi pada ph meter 632

* Memasang kabel stop kontak

* Menyalakan ph meter 632 dengan menekan tombol on/off

* Menekan tombol pH ( jangan menyentuh tombol U/mV)

* Mencelupkan elektroda kaca kombinasi ke larutan buffer ph 7

* Mengukur temperatur larutan dan memasukan nilai temperatur dengan menggunakn tombol t/c

* Mengatur tombol slope pada skala 1

* Menekan tombol meas,baca ph pada display

* Mengatur angka pada display sesuai dengan ph larutan dengan menggunakan tombol Ucomp

* Menekan tombol stand by, membilas elektroda dengan aquadest dan mengeringkan dengan tisue

* Mencelupkan elektroda ke larutan buffer 4 ,menekan tombol meas ,baca ph pada display

* Mengatur angka pada display sesuai dengan ph buffer dengan memutar tombol slope

* Menekan tombol stand by ,membilas elektroda dengan aquadest dan mengeringkan dengan tisue,

* ph meter siap di gunakan

* Selama mengukur sampel jangan mengubah kembali posisi tombol ucomp dan tombol slope.

Mengukur Sampel

* Mengambil Sampel yang akan diukur pH nya

* Memasukan dalam gelas kimia 50 ml

* Mencelupkan elektroda, baca pH pda display

* Menekan tombol stand by, angkat elektroda dan keringkan dengan tissue